7月，受肉蛋菜价格强劲反弹影响，山东市场物价涨幅明显回升。与上年同期相比，全省居民消费价格总水平上升2.4%，涨幅较上月回升0.5个百分点，其中城市上升2.1%。消费品价格上升2.8%，服务项目价格上升0.8%。扣除食品和能源价格持平。与上月比，价格总水平上升0.3%。

　　6市价格涨幅超平均

　　7月，全省17个市居民消费价格总水平同比均上升，其中价格涨幅高于全省平均水平的城市包括莱芜、枣庄、日照、聊城、淄博和济宁6市。

　　环比价格总水平止跌回升。从环比价格看，价格总水平连续下降4个月后转为上升，上升0.3% ，较上月回升1.4个百分点，主要是食品中肉蛋菜价格明显回升所致。食品价格比上月上升0.8%，其中，鲜菜价格上升10.3%、猪肉价格上升8.9%、鲜蛋价格上升4.0%，三项合计共影响价格总水平上升0.5个百分点；粮食、油脂、水产品等价格大致稳定，没出现明显波动迹象；鲜果价格下降11.7% ，主要是西瓜大批量上市的结果。非食品类价格中，由于旺季来临，旅游价格上升3.3%；租房价格上升1.9%。

　　食品价格明显回升

　　7月，全省食品价格上涨6.7% ，涨幅较上月扩大1.3个百分点，影响价格总水平上升2.1个百分点，比上月多影响0.4个百分点，是主要影响因素。十六小类食品除茶及饮料价格下降外，其余全部上涨。

　　鲜菜价格涨幅反弹较大。7月份，全省鲜菜价格上涨16.0% ，涨幅较上月提高7.9个百分点，影响总指数上升0.4个百分点。

　　肉禽蛋及其制品价格明显回升。全省肉禽及其制品价格上升3.4% ，涨幅较上月回升2个百分点，其中，猪肉价格上升4.9% ，涨幅较上月回升2.1个百分点。

　　粮油价格涨幅比较稳定

　　粮食价格上涨13.8% ，其中，大米价格上涨32.6%，面粉价格上涨7.6% ，粮食制品价格上升4.4%，其他粮食价格上涨18.8% ，涨势均稳定。全省油脂价格上升4.0%，其中，食用植物油上升2.7%，以大豆调和油、色拉油为代表的植物油制品价格上涨14.7%，动物油价格下降3.1%。

　　另外，鲜果价格上涨6.4%，涨幅回落；水产品价格上涨6.5%，食糖价格上涨15.7%，涨幅均有所扩大。