从潍坊检验检疫局获悉，欧盟健康和消费者保护总司近日发布通报，宣布4月6日发布的针对潍坊乐港食品股份有限公司出口欧盟冷冻去骨烤鸭中检出重金属汞超标的预警通报有误，正式撤回对该公司汞超标预警，准予乐港公司被封存的产品通关销售。至此，历时一个多月的欧盟“汞超标”预警事件以中方成功反诉而告结束。截至目前，全球各国共17次成功反诉欧盟对进口食品的预警案例，我国仅有2例。

　　突遭预警

　　输欧禽肉行业遭打击

　　4月6日，欧盟健康和消费者保护总司发布预警，通报德国官方实验室在潍坊乐港食品股份有限公司出口欧盟的冷冻去骨烤鸭中检出重金属汞超标，残留量为21±9μg/kg。消息传来，我国艰难复关、市场向好的输欧禽肉行业如遭晴天霹雳。

　　据介绍，欧盟各国对进口农产品的技术限制措施向来极为严格。2002年2月，因在我国出口禽肉、水产品和兔肉中陆续检出农兽药残留，欧盟对我国动物源性产品采取了全面封关。

　　经过多年的交涉和努力，欧盟委员会于2008年7月30日通过决议，批准欧盟成员国恢复进口中国熟制禽肉制品，关闭长达6年半之久的欧盟市场终于重新对我国开放。截至目前，经欧盟批准开关的我国12家企业中，潍坊就占7家。

　　欧盟开关以来，我国共向欧盟出口禽肉产品5万余吨，26866万美元。其中，潍坊出口36248万吨，21088万美元，分别占73%和79%。潍坊乐港公司是全国最大的出口欧盟鸭肉注册企业，开关以来共向欧盟出口鸭肉产品20155吨，14488万美元，占全国向欧盟出口禽肉总量的44%和54%。

　　此次检出重金属超标，意味着欧盟可能会对我国输欧禽肉采取加严检查措施。若发生多批次检出，好不容易争得的欧盟市场，可能会再次无情紧闭。这对潍坊这个传统农产品出口大市，特别是出口禽肉占到全国总量近三分之一的出口强市来说，影响无疑是巨大的。

　　全力排查

　　连续检测均没有问题

　　潍坊检验检疫局立即成立预警应对工作组，启动《进出境农产品和食品质量安全突发事件应急处置预案》，全力投入对事件的排查分析工作当中。经过全方位的调查分析，土壤、水、兽药、饲料、添加剂的污染嫌疑可以排除，输欧鸭肉产品养殖、生产过程中重金属污染的可能性几乎为零。

　　而且，潍坊检验检疫局多年来对出口食品、农产品质量安全管理体系的不断进行健全完善和科学的监管，立足潍坊农业生产大市和农产品出口基地的特点，切实做到源头质量安全控制、生产加工过程检验监管、出口检测把关措施落实“三到位”，为出口食品农产品质量安全管理提供强有力的保障。

　　难道是欧盟检测结果有问题？尽管满怀信心，但潍坊检验检疫局却慎之又慎。毕竟截至目前，国内对进口国预警提出质疑特别是对欧盟预警提出质疑，反诉成功的仅一例。山东检验检疫局食品处食品处专家更是两次来潍，对输欧盟冷冻去骨烤鸭加工生产过程进行了全面的核查分析。结果显示，潍坊检验检疫局在整个生产加工过程中，从生产原料到辅料使用再到生产过程，均实施了科学有效的监控，排除了可能存在的安全隐患。

　　潍坊检验检疫局随后又派出专人到企业抽样，对已发运未通关货物留样、欧盟通报货物产品留样、库存产品和原料、辅料共41个样品进行了重金属铅、汞、砷、镉检测，结果均未超标。还连续检测乐港公司出口欧盟熟制品53批，出口其它国家和地区熟制品6批，结果也均没有问题。

　　成功反诉

　　欧盟撤预警准予通关

　　至此，潍坊检验检疫局分析认为，这次对乐港出口鸭肉产品的预警通报，欧盟在实施检验中采用重金属汞的检测方法与我国认可的检测方法不一致，且检测误差较大，德国汉堡实验室检测结果极有可能存在问题。潍坊检验检疫局技术中心迅速开展欧盟检测方法的模拟验证试验，对产品留样、库存产品和原料、辅料共30个样品进行对比检测，结果显示欧盟检测结果确实存在问题。

　　在山东检验检疫局的强力支持和指导下，潍坊检验检疫局决定全力支持潍坊乐港公司向欧盟要求仲裁检测。4月6日，潍坊乐港食品股份有限公司向德国汉堡兽医局提出预警货物复检申请。4月11日，德国官方兽医官从3月9日封存样品中扦取2个复检样品送德国另一官方认可实验室进行汞项目检测。4月25日，报告检测结果分别为小于2ppb和5ppb，两个结果均表明未超标。

　　4月30日，德国汉堡兽医局通知进口商，该批货物准予通关且可以在市场上销售。5月14日，欧盟健康和消费者保护总司根据复验结果，正式撤回对潍坊乐港公司汞超标的预警，并在欧盟RASFF网站上发布解除预警通报。至此，潍坊检验检疫局指导帮助乐港公司在与欧盟为输欧冷冻去骨烤鸭中检出重金属汞超标问题的反诉中取得完胜。

　　据悉，这是继2010年潍坊检验检疫局指导乐港公司成功申诉欧盟“莫西菌素”预警之后的第二次成功反诉。