8月21日，由山东省工业和信息化厅指导、烟台市人民政府主办、烟台市工信局和烟台市商务局承办的“2020第十五届烟台东亚国际食品交易博览会”在烟台国际博览中心正式拉开帷幕，烟台市副市长张代令、省工信厅二级巡视员张忠军出席活动并致辞。

张忠军指出，食品工业是我省工业经济的支柱行业之一，是永远的朝阳产业。近年来，我省各级政府不断出台扶持食品工业发展的政策，加快行业转型升级，保持了行业健康持续发展，全省规模以上食品工业企业主营业务收入连续27年位居全国首位。烟台市是全国三大“中国食品名城”之一，拥有张裕葡萄酒、鲁花花生油等一大批全国知名食品品牌，在烟台举办食品博览会，具备得天独厚的条件，拥有非常好的前景。本届食博会在全球疫情态势蔓延和逆全球化背景下召开，，充分彰显了我省持续加大“六稳六保”工作力度、助力“内循环经济”、扩大对外开放的决心和信心，也为海内外企业客商开拓市场、加强交流、共谋发展提供了绝佳平台。希望烟台继续把食博会培育好，把它打造成带动性强、辐射面广、知名度高的国际化、专业化的创新型展会平台，助力烟台由“食品大市”向“食品强市”转变，推动我省经济社会发展。

本届食博会以“绿色、创新、合作、发展”为主题，以“行业大平台、助力内循环”为宗旨，会期4天，设有1200个标准展位，总面积近2万平方米，分设各地市名优特食品、酒水饮料、农产品、餐饮食材、肉类制品、机械设备等16大类专业展区。同期举办行业高峰论坛、地域产品推介会、大型商超看样订货会、进出口贸易洽谈、名优品牌宣传、现场品鉴等系列活动。来自云南、四川、内蒙古、山西等26个省、市,约700家行业企业的1万多种名优新特产品参会参展，30多家大型商超机构和近3000家省内外的代理经销商、电商、微商参会采购。