3月30日，由中国生物发酵产业协会主办，山东省政协、山东省工业和信息化厅、山东省商务厅、山东省工商联和济南市有关部门支持，山东省生物发酵产业协会协办的“2023第十届国际生物发酵产品与技术装备展览会”在济南开幕。中国生物发酵产业协会理事长于学军主持开幕式，中国轻工业联合会会长张崇和通过线上致辞，山东省政协副主席刘均刚、山东省工业和信息化厅总经济师王楗夫出席开幕式并致辞。

刘均刚在致辞中说，党的二十大对“科技、教育、人才、资源”作出部署要求，为我们在百年未有之大变局的背景下抢抓新一轮科技革命和产业革命的机遇指明了方向。希望通过这次展览会把全国生物发酵产业的核心技术、人才团队、新兴产业、优质项目向山东和济南新旧动能转换起步区聚焦，推进黄河流域生态保护和高质量发展，更好地融入山东“走在前、开新局”的目标体系。

张崇和在致辞中提到，本次展会展示新产品和新技术，传递行业信息，推动交流合作，为生物发酵产业上下游产业发展搭建了展览展示、交流推广平台，必将有力地推动产业创新发展，是促进生物发酵产业高质量发展的重要举措。

王楗夫在致辞中说，山东省委、省政府高度重视生物发酵等传统优势产业数字赋能与高质量发展。全省工信系统按照省委、省政府部署要求，强化整体谋划与统筹指导，促进生物发酵产业持续快速发展。目前，全省生物发酵产业总产值近2500亿元，约占全国50%以上，已发展形成德州功能糖、济南透明质酸、潍坊淀粉糖、柠檬酸等特色产业集群，为生物产业集聚发展打下雄厚基础。希望相关企业抢抓机遇、对接资源，强化互利合作、实现双赢发展。

本届展览会以“发挥引擎作用，实现高质量发展”为主题，集中展示生物发酵产业发展新产品、新技术、新装备、新工艺，吸引500余家单位参展和众多企业观展。同时，邀请4名院士及上百名专家教授，举办20多场次高峰论坛，深入研究探讨生物发酵产业经济发展新路径。